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密西根大学研究发现:4岁儿童就会吃东西解压


  3月21日电 美国《世界日报》刊发文章称,美国密西根大学最新研究指出,小孩从四岁开始,就会出现因压力而进食(stress eat)的现象,孩子们尽管肚子不饿,却借吃东西舒缓情绪的行为,容易让幼儿长大后产生肥胖隐患。
 

 
  文章摘编如下:

  美国密西根大学公共卫生学院副教授米勒(Alison Miller)表示,以前的研究显示,童年时期如果有欠佳的极端经历或遭遇压力,长大后容易导致肥胖或过胖。但究竟是如何走上肥胖之路的,却一直没有相关研究。
 
  新发表在学术儿科期刊(Academic Pediatrics)的研究显示,4岁到7岁的小孩,遭遇压力时,也开始会有“借着吃东西舒缓情绪”的行为,她说,很明显这些小孩之后,容易发生肥胖或健康受到威胁情形。
 
  这份研究中,研究者从2009到2015年,观察207名低收入家庭小孩,记录孩子们遇到压力时的进食行为,结果发现,受观察幼儿在不饥饿的状况下,只要面临压力,就会增加进食行为,而这个现象,可以解释为“情绪性饮食”(emotional overeating)。
 
  在这项研究中,所谓儿童遭受的早期压力,主要指家庭环境混乱,或者长期生活在负面事件中,例如目睹暴力或流血创伤事件,或者经历物质匮乏。贫困儿童特别容易暴露在暴力行为、食物缺乏及情绪忧虑之中。这些压力会影响神经、认知、社会情绪、身体健康等。
 
  研究指出,生活在压力下的幼儿,尽管肚子不饿,还是会借着情绪性暴食而缓解压力。米勒说,关注幼儿饮食,来拟出因应压力应对策略,是很重要解决这类问题的模式。
 
  米勒表示,公共卫生健康机构应该在早期筛检这些风险,解决小区健康议题,包括食物短缺、运动不足,给予家长支持,协助增进儿童适应压力的调节技能。
 
  
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